Innehåller affiatelänk
Efter en dag i stugan sÃ¥ avlutar vi kvällen hemma. Johan var till affären och handlade lite gott. Lite ost och kex, sen gjorde vi en supergod äggpizza! Sjukt lätt att göra ocksÃ¥! Nyttig och lätt pizza..hur bra kan det bli! ð
Receptet snott direkt från ICA.se kommer nedan:
Ingredienser
PORTIONER: 1 pizza
Botten
- 2 dl riven ost
- 2 ägg
Topping
- 1/2 mozzarella (Ã 125 g)
- 1 dl pizzasås
- 1/2 dl riven ost
- 8 skivor salami
- färsk oregano
Gör så här:
Sätt ugnen på 200°C.
Botten: Riv osten grovt. Blanda osten med äggen.
Bred ut ägg/ostsmeten till en rund botten på en plåt med bakplåtspapper, ca 24 cm i diameter.
Sätt in plåten mitt i ugnen ca 20 minuter.
Topping: Skär mozzarellan i skivor.
Bred ut pizzasÃ¥sen pÃ¥ pizzabotten. Lägg pÃ¥ mozzarella, riven ost och salamiskivor pÃ¥ pizzan. Lägg pÃ¥ 8 – 10 färska oreganoblad (för 1 pizza).
Sätt in plåten mitt i ugnen ca 5 minuter.
Servera äggpizzan.
Nu sitter vi och tittar pÃ¥ en film innan vi ska gÃ¥ och lägga oss. PÃ¥sken är helt klart bäst när det är lugnt, eller hur! ð
XOXO
Serveringsbrickorna nedan hittar ni HÃR!